Mie pangsit Mutiara pangsit Candi sidoarjo

Mi pangsit bakso

Mie dan baso merupakan makanan favorit di keluarga.Asal ada mie dan acar pasti anak-anak lahap makannya. di Sidoarjo ada beberapa warung mie ayam.  Lantip anakku yang bungsu, penggemar mie ayam.Karena penggemar mie ayam jadi dari yang mie ayam gerobak yang seharga 6000 sampai 10.000 selalu dicoba. Sampai kadang saya guyoni, "Dik,kalau makan mie ayam ntar rambutmu keriting lho."

Seminggu nggak makan mie ayam serasa makan sayur tanpa garam. Mie ayam pangsit paling dia doyan.Nah di daerah Candi tepatnya di depan UMSIDA ada mie ayam Mutiara Pangsit. Pas mau ke Tanggul Angi buat cari sepatu utuk mas Afif, kita mampir ke warung mie ayam ini. Tempatnya sih kecil, sepertinya hanya garasi rumah yang disulap menjadi warung.

Nulis Cerita Humor ke Reader's Digest

Mau memenuhi janji  dengan mbak Mugniar,saya mau tuliskan sekelumit cerita saya yang nyempil di Reader's Digest, di rubrik humor.Walau seuprit tapi bikin saya jingkrak-jingkrak dan ketagihan  untuk  kirim ke majalah tersebut.Tulisan ini kalau nggak salah tulisan humor ketiga saya di majalah tersebut. gimana nggak senang dan senyum dikulum coba, sebagai emak yang biasa bergelut di dapur, lalu nulis hal-hal yang lucu terutama celoteh anakku,  coba saya kirim ke majalah Reader's Digest. Tulisan tersebut nongol di majalah dan dapat fulus pula. mayanlah buat nambah buat beli bawang dan cabe. :)

Yuk yang punya cerita yang lucu, entah itu celoteh anak atau pengalaman pribadi yang lucu, jangan disimpan aja dalam hati. kirim aja ke majalah ke RDI.

Shabuki Sidoarjo

Double chocholate

Volcano Sushi

Hot and sexy sushi roll

 keinginan ke restaurant Jepang ini karena pengin nurutin kemauan Lantip untuk makan shusi. Lantip suka sushi gara-gara waktu ke Malang mengantar ujian masuk salah satu perguruan tinggi di Malang, saya ajak ke MOG dan makan di Peco-peco.Peco-peco salah satu restaurant jepang yang menyajikan beraneka ragam sushi.Setelah di Sidoarjo la kok anaknya minta makan sushi lagi, walah kalau naik motor di siang bolong jauh-jauh ke Surabaya hanya untuk mencari restaurant Peco-peco, mendingan dibelikan bakso aja. :D

pangsit gulung goreng

Pangsit Gulung Goreng

Ada dua macam pangsit yang dikenal masyarakat yaitu pangsit goreng dan pangsit basah. Pangsit goreng sangat enak buat teman makan bakso. Bentuk pangsit pun beragam, ada yang dibentuk hanya panjang  digulung saja, ada juga yang dibentuk bunga. Nah kali ini aku mau bikin pangsit yang digulung.

Sebab jariku yang segedhe jempol semua ini kurang rapi dalam hal lipat melipat dan kurang telaten.  :)
Kulit pangsi yang aku pakaipun juga yang sudah tersedia di supermarket . Ada beberapa merk kulit pangsit misalnya kulit pangsit merk TYJ atau kulit pangsit ang biasa ada di pasar-pasar.

Mapo Tahu Daging

Mapo Tahu Daging

Niatan mau bikin mapo tahu daging sudah lama. Dan bahannya sudah nangkring di kulkas. Tapi mbah mood masak sepertinya baru jalan-jalan. energi terkuras buat keperluan anak mbarep yang mau kuliah.
Hari ini pengin eksekusi. Pagi hari setelah menyiapkan sarapan  nasi goreng buat Lantip. Maka aku tanya mbah google, resep mapo tahu daging ini. Dagingnya bisa memakai daging ayam atau daging sapi.
Ternyata cara bikinnya nggak ribet. Paling seneng kalau masak masakan yang bumbunya nggak ribet dan tinggal seng song jadi.