Segarnya Susu Ganesha Alun-Alun Kota Batu Malang


Kalau di Solo ada susu segar She Jack, maka di Malang ada juga kedai susu dengan  aneka rasa. Rumah Susu Ganesha. Saya mengenal rumah susu Ganesha ini gara-gara anak tetangga yang ngefans berat dengan susunya. Setiap ngobrol selalu terselip testimoninya susu segar dari Batu ini. Bahkan saat hamil pun dibelain pergi ke Bat Malang dengan suaminya hanya demi mendapatkan susu segar ini. Jadi makin penasaran dong sayanya. hehehehehe...

Pucuk dicinta ulam pun tiba, anak tetanggaku yang baik hati dan tidak sombong ini, bulan lalu mengajakku ke Batu Secret Zoo. Lalu sekalian mampir ke alun-alun kota Batu hanya ingin bawa oleh-oleh susu segar Ganesha. Diantar sopir taxi online, dari Batu secret zoo menuju alun-alun hanya btuh aktu kurang lebih 10 menit. Warungnya berada di pojokan, ketika saya sampai di sana, deretan mobil sudah parkir di depannya. Dan kebanyakan berplat non Malang.

Kata sopir taxi online, rumah susu Ganesha ini selalu penuh pengunjung. Kita bisa minum di tempat atau hanya membawa pulang buat oleh-oleh. Berada di Jl.Kartini no 1, Batu Malang
Bayangan saya Rumah susu ini juga menyajikan nasi bungkus dan aneka cemilan. Ternyata dugaan saya salah. Untung perut saya yang kosong sudah diisi dengan nasi ayam. 

Rumah susu Ganesha selai menyediakan aneka susu segar baik yang panas maupun dingin, juga menyediakan aneka gorengan dan gethuk. Berhubung saya mengejar waktu pulang naik kereta api. Jadi hanya membeli beberap botol kecil dan botol besar buat oleh-oleh anakku di rumah. Saya membeli susu coklat 1 liter, susu melon, susu rasa strawberry. Untuk harganya yang seliter seharga Rp 27.000.
Sedangkan yang kemasan botol kecil seharga Rp 5000,00.

Kalau di She Jack Solo, susu segar yang merah dinamakan susi singkatan dari susu sirup, dimana susu dicampur  dengan sirup prambozen.  Di Batu Malang susu segarnya diberi perasa melon atau strawberry. Selain susu, di sini juga menjual aneka yogurt. Berhubung saya kurang suka dengan yogurt maka saya pun tak membelinya. 
Jam buka Rumah Susu Ganesha dari pukul 06:00 - 21:00 malam.
Susu segar yang dapat dibawa pulang sudah difrezer jadi sudah membeku, hanya tahan kurang lebih 6 jam,Sebelum diminum. Saran saya kalau rumah terlalu jauh, mendingan minum saja di tempat saat malam hari sambil menikmati keriuhan alun-alun Kota Batu Malang.

Rumah Susu Ganesha bisa menjadi jujugan kuliner saat menikmati akhir pekan di kota Batu Malang. Selamat mencoba. 

5 Hal Tradisi Tujuh Belasan, Menyambut HUT RI

 Setiap tanggal 17 Agustus, selalu ada keramaian sepanjang kampung maupun komplek. Suasana kampung lebih meriah dan serasa hidup dengan aneka hiasan umbul-umbul dan bendera merah putih. Dengan semangat gotong royong karang taruna dan bapak-bapak saling menghias kampung dngan aneka lampu, cat atau umbul-umbul dalam rangka menyammbut Hari Ulang Tahun Indonesia.

Yup, tepat 72 tahun yang lalu para pejuang melawan penjajah untuk mendapatkan kemerdekaan Indonesia. Untuk mengenang jasa para pahlawan ini setiap menjelang Hari Ulang Tahun Republik Indonesia, semua daerah seakan bergembira menyambut hari kemerdekaan dengan mensyukuri perjuangan yang telah diberikan para Pahlawan kemerdekaan dengan mengadakan berbagai lomba. Selain lomba selama bulan Agustus ini seakan penuh dengan alunan lagu nasional Hari Merdeka dimana-mana. Bila dialunkan lagu nasional, semangat kesatuan negara Republik Indonesia seakan memuncah di dada. NKRI harga mati, tertulis di mural maupun jalan yang akau lalui.

Menyambut  Perayaan Tujuh Belas Agustus dalam rangka  HUT RI, ada 5 hal tradisi yang selalu diadakan. Diantaranya
1. Acara Tasyakuran
Acara tasyakuran alias diaw pemotongan tumpeng dan berdoa bersama. Semua RT mengadakan doa bersama, mensyukuri atas nikmat yang telah diberikan, dan bersyukur atas kemerdekaan negara kita lepas dari negara penjajah. Namun berbeda dengan RT di tempat aku tinggal Nasi tumpeng sudah berganti dengan nasi kotak, tujuannya agar semua warga dapat menikmati hidangan nasi . Isinya sudah bukan nasi urap-urap dan ayam panggang namun diganti dengan nasi, lalapan sambel dan ayam goreng. Semuanya tergantung dari dana dan demi kepraktisan. Yang penting suasana berkumpulnya, walau setiap kumpul masih asyik dengan gadget masing-masing hahahahahaha rikitiew 😀

2. Aneka Lomba

Setiap tujuh belasan tak lepas dari aneka lomba, tergantung kreatifitas setiap warganya. Untuk yang anak-anak sih paling nggak jauh dari lomba makan kerupuk, masukkan pensil ke dalam botol, lomba balap kelereng di sendok. Masukkan bendera. 
Di komplekku ada lomba egrang untuk melestarikan permainan tradisional, terompah beregu, kempit balon dan bola volley. Tujuan lomba sih sebenarnya kebersamaan.yang penting kumpul dan melepaskan aktivitas rumah tangga atau kantor demi berinteraksi face to face dengan tetangga.

Eh hari Minggu kemarin , saat saya main ke Lippo Mall Plaza Sidoarjo, ada juga lomba Paskibraka antar anak SMA dan SmK lho. mereka antusias mengikuti lomba. Lomba Paskibraka Indoor, ada beberapa odifikasi seperti diselingi menari dan menyanyi walau sepertinya kriteria juri adalah kekommpakan gerak. 
Lomba Paskibraka Indoor di Lippo Plaza Sidoarjo


3. Banyaknya penjual bendera merah putih dan umbul-umbul dadakan di sepanjang jalan.
Sepanjang jalan yang saya lalui saat antar jemput anakku sekolah, selalu ada orang berjualan tiang bendera, bendera merah putih dan umbul-umbul. Mereka biasanya hanya berjualan setahun sekali untuk mengais rejeki. Bahkan pedagangnya ada yang datang dari luar kota lho untuk mengais peruntungan selama bulan Agustus dengan berjualan umbul-umbul.

4. Menghias Rumah Dengan Lampu Warna - Warni atau Lampion dari Barang Bekas
Setiap rumah pasti juga ikut bersolek seakan tak mau kalah dengan gadis yang baru mekar. terutama bila ada pengurus kampung yang mengadakan lomba antar RT untuk kebersihan, kerapian, hiasan dalam rangka meramaikan peringatan ulang tahun negara kita.
A post shared by Lantip (@lantip_mukti) on


5.Karnaval dan Jalan Sehat
Karnaval atau pawai ini dikemas dengan jalan sehat namun dengan kostum bertema . Biasanya di tempatkku tinggal, keliling komplek perumahan lalu berakhir di garis finish, dimana di garis finish sudah tersedia panggung hiburan dan aneka hadiah yang tertata rapi. Ada sepeda onthel, Televisi, Kulkas yah tergantung sie panitia mencari sponsorlah. 

Kelima haltradisi diatas yang sering ada saat tujuh belasan dalam rangka menyambut HUT RI. Bagaimana dengan daerah anda?

Sumber  : Foto diambil dari dokumen pribadi dan Instagram @lantip_mukti


Tidur Berkualitas Dengan Kasur Simply, pelopor Express Bed Pertama Di Indonesia

 
Simply Bed

Beberapa hari yang lalu, ketika bangun tidur, mata seperti panda dan badan terasa pegal. Penyebab mata pandaku biasanya karena begadang atau kurang tidur semalam. Tidur nggak nyenyak selalu terbangun di tengah malam. Kalau kurang tidur malam badan terasa pegel dan lungkrah atau lesu. Mata terasa pedes dan ingin memejam terus, kalau sudah begini maka akan berpengaruh pada mood saya seharian.

Festival Ngidam SGM, Ajak Bunda Rayakan Serunya Ngidam



Setiap pasangan setelah meikah yang didamba adalah lahirnya buah hati . Masa-masa kehamilan adalah saat yang didamba bagi seorang Ibu. Saya ingat ketika hamil kedua, saya mempunyai pengalaman yang beda. Yang anak pertama saya ngebo saja alias tak ada tanda-tanda ngidam. Semua makanan enak dan alhamdulillah di trisemester pertama nggak mengalami mual maupun pengin sesuatu.  Nah yang anak kedua agak mengalami mual dan pusing, kata Ibu sih saya ngidam. Penginnya jalan-jalan, nggak betah di rumah. Pernah kepengin banget makan sate buntel. Tapi kudu yang beli Pak Suami, padahal saat itu pak suami baru nggak di tempat. Sedang dinas luar kota, maka almarhum Bapak yang membelikan tapi sama sekali nggak saya sentuh. Bau amis saja langsung "Mak Byor" . Isi perut serasa diaduk-aduk, langsung ke kamar mandi.

Pre Launching Vidi Vini Vici Toko Kue Vidi Aldiano Di Surabaya




Dengan Tag Line "Datang, Lihat Dan Rasakan "

" Mbak, kok artis sekarang semuanya merambah ke bisnis kue ya? " Chattingan itu saya jawab, selama itu membuka pintu rejeki buat yang lain ya biarin saja mereka bisnis kue. Bukankah  dengan dibukanya toko kue, artis ini menambah lapangan pekerjaan, juga menambah variasi oleh-oleh  kekinian di Surabaya. Dan percakapan pun berakhir.

 Chattigan dengan sepupu saya itu karena dia melihat saya upload beberapa varian rasa kue yang bakalan dilaunching Vidi Aldiano di IG. Kebetulan saya berkesempatan mencicipi aneka rasa kue itu di Grand City Mall Surabaya hari Minggu lalu 6 Agustus 2017. Pre launching ini dipandu dua MC kocak duo Gambreng dari radio Gen FM. 

Pas  Pre Lunching ini Vidi Aldiano tidak sendirian namun ditemani oleh Vadi Akbar, adiknya Vidi dan sang Mama Besbarini. Mereka mengenakan baju warna baby blue dan pink. Kostum ini dipakai sesuai dengan warna album Vidi dengan judul "Terpesona". Warna biru mencerminkan warna untuk semua gender, so dia berharap kuenya ini bisa dinikmati oleh kalangan manapun baik anak,tua dan muda dapat menikmatinya. Dan setelah ke toko kuenya,  datang, lihat dan rasakan . Eh jangan lupa bayar di kasir untuk bisa dibawa pulang hahahahahaa...😁

Vidi memilih Surabaya untuk launching toko kuenya karena dia merasa Surabaya merupakan kota kedua baginya. Bisnis toko kue Vidi ini, sebenarnya merupakan bisnis kuliner keduanya setelah membuka restaurant. Vidi memilih bisnis kue, karena pada dasarnya Nenek dan Ibunya suka memasak kue terutama kue bolu. 
Mama Besbarini diajak dalam pre launching ini karena Vidi ingin restu dan nasehat dari Mamanya agar tokonya berjalan lancar.
 Acara pre launching ini dihadiri para Vadis (fans Vidi Aldiano), food blogger Cak dan Ning Surabaya, dan selebgram. Para fans Vidis rela menunggu dan tertib antri untuk bisa bertemu sang idola. Acaranya seru abis, sesekali terdengar teriakan para Vadis di belakang saat Vidi menyanyikan lagu diiringi dengan gitaran Vadie Akbar. Duuuuh keluarga yang kompak.


Apalagi ada games Kahoot, dimana pengunjung diberi beberapa pertanyaan yang berkaitan dengan Vidi Aldiano. Seperti Dari daerah mana Mama Vidi berasal?, Hewan apa yang dibenci Vidi? Yaa, walau saya kalah dan nggak mendapatkan doorprize, tapi bisa tertawa lepas dan ikutan aura bahagia dari acara ini. 

Pada pre Launching ini kita mendapatkan kesempatan icip-icip beberapa potongan 5 Varian rasa produk kue Vidi Vini Vici yang dibagikan langsung dari Vidi, Vadi dan Mama Besbarini. Dari potongan ini saya bisa membayangkan bentuk dari kuenya bukan kotak seperti milik artis yang lain namun bulat bolong tengahnya. Weits tapi bukan donat lho ya.😀 Kue bolu dengan aneka topping dan di bagian tengah ada semacam cream dan selai.

1.  Rasa Keju
Rasa keju
 Kue rasa keju ini merupakan favorit Mama Besbarini, beliau paling suka dengan rasa keju. Dari rasa, bolu ini cukup lembut, rasa creame di tengah ada kiyes-kriyes dari biskuit membuat sensasi rasa di lidah ingin mengunyah lagi.

2. Rasa Lemon Mint
Saya hanya mencicip sedikit dari punya Niar. Rasa lemonnya enak dan
 Yang lemon mint ini terinspirasi dari Vidi saat travelling ke luar negeri makan dessert dengan rasa lemon. Ketika digigit, bagian tengahnya terasa mint yang semriwing tapi nggak nyegrak banget. Pas antara lemon dan mint. 

3. Rasa Berry
Merupakan favorit Vadie Akbar. Lapisan atas kue bolunya warnanya blue berbalur pink  dan bagian tengahnya ada selai strawberry dan berry. Rasanya nggak eneg alias kemanisen dan ada semu rasa asemnya yang segar,
Rasa Berry


 4. Rasa Red Velvet
Kalau yag red velvet ini, bahan dasar bolu yang diberi red velvet yang sedang trend sekarangini. Mengkuti perkembangan kue yag sedang kekinian, Vidi Vini Vici pun mengusung rasa kue ini. Merahnya ngejreng bagaikan melambangan sumber keberanian. Dan rasanya juga enak dengan siraman coklat putih di atasnya.






5.Cokelat Keju

Coklat keju merupakan perpaduan kue bolu dengan topping taburan meisis coklat dan keju. Manis dan gurih .

Dari kelima rasa itu saya suka ang lemon mint dan berry.

Bila anda menginginkan kue itu dan ketemu cowok imut ganteng tunggu launching tokonya Vidi Vini Vici di Jl. Diponegoro 48 Surabaya. Pada tanggal 17 Agustus 2017.

So  habis upacara bendera boleh banget tuh langsung cus ke sana. Siapa tahu bisa foto bareng sama mas Ganteng Vidi Aldiano.
Yuk Rek iki lho sing anyar oleh-oleh kekinian Surabaya.

Manjakan Lidah Dengan Menu Baru Hokben Tokyo Bowl Dan Raih Hadiah ke Tokyo




Kami sekeluarga penggemar makanan yag dikeluarkan restoran Hoka - Hoka Bento.  Terutama anak-anak saya, favorit mereka pahe 1 dan 2 atau yang value set. Pernah juga saat saya masih LDR dengan suami, suami sering cerita kalau menu makan malam untuk rapat dipesankan dari Hoka-Hoka Bento. Nah karena seringnya dapat menu makanan dari HokBen ini, saat pindahan dari Jakarta ke Surabaya bulan Januari lalu. Suami masih menyimpan sumpit dari Hokben di dalam dusnya dan ikutan pindahn ke Surabaya.😀 Sambil saya ledek, " ealaaah sumpit pun ikut pindahan dari Jakarta-Surabaya."  Eh teryata sumpit ini pun jadi penyelamat saat Lantip mau bikin Prakarya dadakan dari bahan yang bisa didaur ulang. Si sumpit Hokben jadi pegangan dan penyangga gerobak bakso dari kardus bekas.

Menu Makanan Yang Disediakan Saat Hajatan Perkawinan Atau Khitanan Di Sidoarjo

Bulan Syawal, biasanya di daerahku musim orang punya hajatan besar. Entah menikahkan anak atau sekedar sunatan.  Seminggu, saya bisa menerima 3 undangan, dengan hari dan waktu yang berbeda. Mungkin karena selama bulan puasa tak ada yang mempunyai hajatan maka undangan terus mengalir di bulan Syawal ini. Walau sudah tertera jam untuk jamuan resepsinya, terkadang saya tak bisa menghadirinya. Maka saya hanya buwuh. (Datang di saat bukan jam acara resepsi).
 Orang yang mempunyai hajatan ada yang sistem makan prasmanan dan ada yang piring terbang untuk menjamu tamu.