 | |
| Percobaan Galantine isi puyuh |
 | ||
| Galantin isi telur puyuh
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
~daging sapi 250 gram dicincang atau diblender
~Telur ayam 1 butir
~Tepung roti 4 sendok makan
~ garam, secukupnya
~Merica bubuk 2 sendok teh
~gula pasir secukupnya sebagai pengganti penyedap
~Telur puyuh atau sosis untuk isian tengah
~berhubung tak ada daun dan alumunium foil aku memakai plastik sebagai pembungkus
~Mentega untuk menggoreng
Cara membuat:
Daging sapi yang sudah digiling dicampur dengan telur, tepung roti, garam, merica bubuk dan gula pasir. Setelah tercamur rata . Ambil plastik ratakan kemudian isi dengan telur puyuh atau sosis kemudian dibungkus menyerupai lontong.Kukus kira-kira 15 menit. Dinginkan kemudian goreng dengan mentega hingga kecoklatan baru kemudian dipotong-potong.
Selamat mencoba
Isian tengahnya bisa juga dganti dengan wortel.
|
Seorang Ibu rumah tangga mempunyai anak dua. Suka masak, wisata kuliner, ngeblog, dan menulis di sela kesibukannya sebagai Ibu rumah tangga.
ConversionConversion EmoticonEmoticon