Roti Tawar Goreng Isi Rogout

Pagi tadi, agak kesiangan bangunnya padahal Lantip pengin bawa bekal ke sekoah. Ditawarin bawa bekal rtitawar dioles mentega dan sosis aja ya biar cepet, nggak mau ya sudah. akhirnya roti tawar kulit yang masih sisa 6, aku bikin roti tawar goreng isi rogout aja, Apalagi di kulkas sudaah ada sayur, bakso, sosis dan buncis. Biar kebutuhan karbohidrat dan sayuran terpenuhi.

Maunya buat Lantip yang nggak doyan sayur biar mau makan. Eladalah malah mas Afif yang nyomot dan ceml-cemil habis banyak/ Dan adiknya hanya disisain 2. Yo wislah sing penting payu daripada mubadzir.

Roti Tawar Goreg Isi Ragout Ala Tatit


Ini dia bahan-bahan yang dibutuhkan :
6 lembar roti tawar tanpa kulit
1 batang wortel diserut
1/4 siung bawang bombay
2 siung bawang putih dicincang
5 buah buncis diiris tipis
2 butir bakso diiris kotak
1 sosis rasa sapi diiris kotak dadu
100 cc air (susu putih)
1 sendok makan tepung terigu protein rendah
garam secukupya
merica buuk 1 sendok teh
gula pasir secukupnya
Minyak goreng untuk menumis

Bahan pelapis:
Tepung panir 100 gram
1 butir telur dikocok

Cara membuat:
Roti tawar ditipiskan
Cara membuat isi:
~ Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. kemudian masukkan bakso, sosis, sayuran,. Tambahkan garam, gula,merica bubuk dan air. Tunggu hingga sayur layu dan air meletup-letup; Kemudian masukkan tepung terigu, aduk kembali hingga menggumpal. Tunggu hingga matang. Angkat.
~Oleskan isian ke roti tawar kmd telangkupkan bentuk segitiga.
~Celupkan pada kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir.
~Goreng hingga kuning keoklatan. Angkat dan tiriskan.



Selamat mencoba


No comments:

Post a Comment